▲ご夕食 献立内容
▲ご朝食 献立内容
※献立表はクリックすると拡大します。
2025年6月の献立
早くも一年の半分が過ぎて、水無月という名の梅雨の季節。
体調に波を感じる方も多い今、残り半年の無病息災を願う
「夏越の祓」に因む献立といたしました。
坐附は彩り豊かな水無月豆腐、御飯は夏越御飯のみぞれあん。
炊物は清水の折戸茄子を揚げ浸しに仕立てました。
焼物は駿河湾産の稚魚を狩野川水系で育んだ若鮎を塩焼きに。
その他、地元静岡の食材をふんだんに取り入れています。
色とりどりの旬のおいしさを味わいながら、
からだ中に美しいエナジーを満たしていただきたい。
一品一品にそんな願いを込めてお届けいたします。